Roppan, Roti Panggang ala Jepang - Jika Anda penggemar roti panggang atau toast, Roppan pasti familiar
dengan lidah. Cafe berdesain dapur terbuka ini memang menawarkan belasan
jenis toast dengan aneka atasan alias topping.
Roppan, sendiri berasal dari kata roponggi pan, sebutan untuk roti
panggang di kultur kuliner Jepang.
Sejak dibuka dua tahun lalu, Roppan yang awalnya hanya menyajikan roti
panggang berbentuk kubus kini juga menampilkan roti segitiga bergaya
sandwich. Wujud yang solid ini membuat kelembutan roti lebih
terjaga.
Kini ada 18 variasi rasa dalam pilihan 13 roti panggang manis serta lima yang asin.
Juara di sini, Godzilla Burger, yang disiram saus mayonaise dan saus
cabe, sementara, tomat, Zuchini, dan bawang bombay menjadi isian
rotinya.
Patut dicoba pula Matcha Red Bean dengan krim teh hijau dan almond
diatasnya. Isiannya, Ogura atau kacang merah. Ada pula roti panggang
dengan beragam topping es krim.
Jika biasanya dijual Rp12.500-Rp18.500, kini Rp8.000 dengan paket isi 4 seharga Rp 28.000 atau Rp 54.000 untuk isian 8.
Roppan di antaranya terdapat di Cilandak Town Square, Jakarta Selatan,
Summarecon Mall, dan Living World, Serpong, Tangerang, Banten.
Jika roppan ini dibawa ke rumah, sebelum disantap, panaskan dulu di
microwave selama 60 detik untuk yang asin dan 20 detik jika roppannya
manis.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar